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最近はまってます

2008.11.23 (Sun)

パプリカ、茄子、ホウレン草の挽肉炒め


材料(1人前)                                                            

ニンニク   1/2片                               
たかの爪  1/2本
サラダ油    大3 
パプリカ   1/2個
茄子     1/4個
ホウレン草   2束
タマネギ   1/4個
挽肉      50g
玉子      1個

塩、コショウ、醤油、ナンプラー 適量
KC3A0109.jpg


ナンプラーがあると気軽にアジアン気分

是非ご家庭に1本!                                                                                          
                                                    

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